四合院新傻柱的外耗人生第110章 杨厂长厨艺征服就行

与李副厂长那边需要斗智斗勇、讨价还价不同何雨柱在杨厂长这边就省心太多了。

杨厂长是厂里的老人技术出身作风相对正派更看重实际能力。

他对何雨柱那是纯粹的欣赏欣赏他那一手化平凡为神奇的好厨艺。

在杨厂长看来能把大锅菜做出小灶水准能把招待餐做得让各方来宾赞不绝口这就是了不起的本事是给轧钢厂挣脸面。

所以杨厂长对何雨柱从来没有什么拉拢、试探或者画大饼就是简简单单的信任和尊重。

需要招待重要客人了直接吩咐：“何师傅晚上安排一桌规格高一点客人是……你看看准备几个拿手菜。

” 平时在食堂碰见了也会和气地打个招呼：“何师傅辛苦。

” 这种纯粹的工作关系让何雨柱觉得很舒服。

他这人虽然混不吝但谁对他好谁对他真心里门儿清。

对付杨厂长他不需要耍横不需要玩心眼只需要做好一件事——把菜做好。

这天厂里来了几位重要的苏联专家（此时中苏关系虽已微妙但技术合作尚未完全中断）杨厂长亲自陪同招待宴就设在小食堂。

任务下到后厨何雨柱二话不说挽起袖子就开干。

他知道苏联人的口味喜欢厚重、油腻、酸甜口的菜。

他精心设计了一份菜单：红菜汤（罗宋汤）做得地道浓稠酸甜开胃；罐焖牛肉火候十足肉质酥烂汤汁浓郁；首都烤鸭也安排上片得薄如蝉翼配上甜面酱和葱丝黄瓜让老外也尝尝中华美食的精粹；还特意做了一道锅包肉炸得外酥里嫩浇上酸甜芡汁金光闪闪。

每一道菜从选料到刀工从火候到调味何雨柱都亲自把关力求完美。

后厨里香气四溢马华和胖子打下手打得满头大汗却也不敢有丝毫马虎。

宴席开始杨厂长陪着几位身材高大的苏联专家落座。

当一道道色香味俱全的菜肴端上桌时几位原本还有些矜持的专家眼睛顿时亮了。

红菜汤的味道比他们在莫斯科某些餐厅喝的还要正宗；罐焖牛肉吃得他们连连竖起大拇指用生硬的中文说着“哈拉少”（好）；烤鸭的吃法让他们感到新奇又美味学着用薄饼卷着鸭肉吃得满嘴流油；尤其是那道锅包肉酸甜酥脆的口感彻底征服了他们一盘很快见了底。

席间气氛热烈几位专家对菜品赞不绝口纷纷通过翻译向杨厂长表达赞赏。

“杨厂长你们的厨师太棒了！这简直是我在中国吃过的最美味的一餐！” “这厨艺完全可以去莫斯科开餐厅了！” 杨厂长脸上有光心情大悦连连谦虚但眼角的笑意却藏不住。

他知道这次接待任务在“吃”这一项上绝对是圆满成功甚至超出了预期。

宴席结束后杨厂长特意来到后厨。

何雨柱刚忙完正用毛巾擦着汗指挥着马华和胖子收拾灶台。

“何师傅！辛苦了！辛苦了！”杨厂长红光满面用力拍了拍何雨柱的肩膀“今天这顿饭太给我长脸了！几位专家赞不绝口啊！说你做的菜比北京饭店的大厨都不差！” 何雨柱笑了笑也没多谦虚：“厂长您满意就行。

咱就是干这个的不能掉链子。

” “好！好！不骄不躁是干实事的人！”杨厂长越看何雨柱越顺眼他从兜里掏出一个小纸包塞到何雨柱手里“拿着别人送的好茶叶我喝着也就那样你拿去尝尝。

” 何雨柱也没推辞接过来捏了捏手感不错估计是龙井或者碧螺春之类的上等货。

“谢了厂长。

” “谢什么应该的。

”杨厂长摆摆手又压低声音道“最近厂里不太平有些乱七八糟的事你别掺和就管好咱这一摊就行。

有我在后厨乱不了。

” 这话里的维护之意不言而喻。

何雨柱点点头：“明白厂长。

我就一厨子除了炒菜别的跟我没关系。

” “对！就是这个理！”杨厂长满意地笑了又勉励了几句这才背着手心情舒畅地离开了。

何雨柱掂量着手里的茶叶看着杨厂长的背影心里挺受用。

喜欢四合院：新傻柱的外耗人生请大家收藏：()四合院：新傻柱的外耗人生20小说网更新速度全网最快。

本文地址四合院新傻柱的外耗人生第110章 杨厂长厨艺征服就行来源 http://www.101vip.net