穿越大秦三岁半第264章 他是来加入他们的

天下第一百货开业之前咸阳的商贾都在密切关注不知道他要卖什么。

等看到挂上去的招牌 后心变得哇凉哇凉的。

这怎么看上去啥都准备卖啊？ 原本大家还在计划要怎么才能集体抵御这次商业入侵。

等知道这个大商铺居然是皇孙开的后一度感觉眼前一黑。

这要钱有钱要权有权的老板他们要怎么去抵御哟。

直到正式开业之后又惊讶的发现 这边的铺子居然跟他们经营模式完全不一样。

这里面居然不止一个铺子也不止一个掌柜。

反而更像一个整合到一起的集市里面的各类商品都是不同的掌柜在经营。

亲自站在卤水铺子门口排队准备探查敌情的田掌柜：。

如果是这样他们可以操作的空间就大了。

田掌柜偷偷朝身边的韩掌柜看去准备跟他商量商量心中的想法。

结果一转头刚刚还站在他身后的韩掌柜早就跑没影了。

田掌柜：。

人呢？ 左右张望一番才发现新出炉了一锅卤煮队伍又新增了一条。

韩掌柜已经非常鸡贼的排到新队伍最前面去了。

这会正一脸期待的端着手里的碗喜滋滋的朝铺面前面的座位走去。

田掌柜：。

看看手里已经付钱的竹签还有前面长长的队伍田掌柜梗了一下。

“这该死的韩重都这会了还只想着吃。

” 愤愤在心里把韩掌柜骂了一顿田掌柜还是没有动。

钱都给了队也排了半天总不好半途而废。

还有这该死的香气到底用什么香料煮的。

香料的价格一直是以黄金计价的。

居然用来煮这些十个大钱就能吃一份的食材？ 听说这所谓百货是扶苏公子家的小殿下建的？ 才四岁的小崽子懂什么做生意果然是拿着嬴政的钱在玩吧。

田掌柜一边吐槽一边非常诚实的排队。

子婴定的这个经营模式其实也吸取了后世的一些经营经验。

他建好大楼后把每层的铺子分别租给不同的商家。

他负责收租就好。

至于铺子的经营方式其实是比较灵活的。

卤煮店目前的经营方式是一边交钱换取不同价格的竹签并在账本上记一笔。

客人再拿着这个竹签去另外一边换取食物。

这样只要收钱的人脑子好使数字算得明白就好。

而且签子的数比较好算都是五钱十钱这样的数额能减少计算难度。

另外的人只需要按照签子给食物就行。

能有效提高交易效率。

说白了子婴担心这群厨子们边卖食物边算价格算不明白。

索性给他们简化了一下交易过程。

------ 田掌柜拿到自己的那份十钱卤煮找到韩掌柜对面坐下感慨道。

“没想到这十钱一份的卤煮居然还有这么大一碗。

” 虽然大部分都是些素菜肉也就少少的几块但是确实很香。

“也不知道这厨子哪里学的手艺居然能够把芦菔和菘菜做出肉的味道。

” “当然是因为用了比较多的肉当汤底去煮呗。

” “不然他们凭什么把一碗芦菔加上几块肥瘦相间肉就能卖这么快？” “还有这个吃上去好像是豆腐？” 韩掌柜对于吃食的研究显然比田掌柜更深刻一尝味道就吃出了些门道。

“只是不知道是怎么从白软的豆腐变成这种焦黄的模样？” 田掌柜：。

田掌柜几下吃完自己碗里的见韩掌柜边吃还在边絮絮叨叨的研究做法。

连忙打断道 “先别琢磨他们的吃食了你可注意到那边竖着的招商简章？” 韩掌柜：。

果然只有他们做吃食的同行才能明白这家铺子的含金量。

能把一个钱买一筐的芦菔卖到五个钱一碗加两块猪肉就能再翻一倍的程度 而且还有这么多人趋之若鹜。

这还不能说明这铺子掌柜的敛财能力么。

不过田掌柜提到的招商简章他也很感兴趣随即回道 “注意到了。

我打算等会去找那上面写着的负责人去问问这铺子怎么个租法。

田掌柜有没有什么想法？” 田掌柜：。

没想到这韩胖子看似憨厚行动力十足。

他才刚刚有点心动这韩胖子就已经准备入驻了。

不过说得也是 这产业显然跟皇帝脱不了关系他们想要硬刚必定付出不小的代价甚至最后还功亏一篑。

那他这么多年在秦国就白待了。

如今既然皇帝主动让步他们也可以趁机加入其中正好利用这种新奇的方式赚他一波。

谁又会嫌弃钱多呢？ 想到这田掌柜也点点头 “那你快吃吃完我们一起去找人。

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