“哎哟——姐你踢我干嘛!”那个被称为孟聪的年轻值班经理猛地惊醒揉着眼睛一头乱糟糟的小黄毛竖起几撮睡眼惺忪地抬起头直到看见站在前台的苏映雪才猛地一激灵瞬间来了精神。
“哟这位小姐姐你是来应聘的呀?”他“腾”地一下坐直了身子原本还迷糊的眼神立刻变得贼亮上下打量着苏映雪嘴角不由自主地挂上了职业化的微笑“欢迎欢迎!我们金色港湾可是福城历史最悠久、规模最大的——呃娱乐场所!做服务员也很不错哦工资高、福利好!不过嘛……” 他目光肆无忌惮地在苏映雪身上转了一圈笑得更加灿烂“你这模样做服务员真是可惜了要不我帮你问问看能不能往营销经理方向发展发展?” “你长得好像我电视上见过的一个女明星……叫啥来着?”他挠着头似乎在努力回想。
苏映雪面无表情地看了他一眼没搭话径直绕过他朝里面走去。
“喂小姐姐你别走呀!你知道路吗?”孟聪赶紧追了两步还在喋喋不休。
“我不知道但我是来应聘厨师的当然得先看看厨房在哪儿。
”苏映雪头也不回地说道语气平静却透着一股不容忽视的坚定。
“哦!对对对厨房!”孟聪挠头仿佛初醒“你是来应聘厨师的??额。
厨房在一楼我带你去!” 而此时苏映雪已经迈步朝前走去目光扫过墙上那几个鲜红的大字——“拒绝黄赌毒”她微微一笑心道:“至少这条他们还挂在墙上。
” 一楼厨房。
孟聪领着苏映雪穿过略显昏暗的走廊拐过几道不算新的防火门来到KTV后厨区域。
说是“后厨”其实空间并不大大约二十平米左右一侧是老旧的油炸炉和烤箱另一侧摆放着水池、操作台和几组简易储物架。
头顶的白炽灯管有些闪烁墙壁上贴着几张早已泛黄的卫生检查表和消防示意图角落里还堆着几箱没拆封的纸巾和塑料餐具。
整体环境说不上好但也谈不上脏乱——至少地面是干净的设备虽然旧但大多还能运转。
苏映雪站在门口扫了一眼没多说什么。
她将手中的行李箱轻轻放在墙角拍了拍手径直走向操作台拉开抽屉检查里面的刀具与调料罐又走到冷藏柜前拉开柜门。
里面整齐摆放着几盒半成品食材:冷冻鸡翅中、薯条、鸡米花、鱼排……都是典型的KTV预制菜标配。
还有几坨五花肉。
冰箱深处有一点冷冻蔬菜但不多。
角落边还有一大锅卤汤。
她看了一眼轻轻点头没表现出任何意外或嫌弃的表情。
“看来这就是现状了。
”她低声自语了一句随后撸起袖子开始动手收拾。
她先将操作台上散乱的塑料袋、旧酱料瓶、用过的抹布等一一清理又用抹布沾水将台面擦得干干净净接着把刀具按照使用顺序摆好调料归类连角落里的油渍都用旧刷仔细刷了一遍。
不到十分钟原本虽不脏乱但略显凌乱的小厨房已经焕然一新整洁有序甚至透着一股专业后厨才有的利落感。
站在门口的孟聪抱着手臂原本只是例行公事地“看护”这位新来的厨师此刻却微微挑了挑眉。
“这小姑娘……还真动手收拾起来了?”他喃喃道眼神里带着点不可思议“我还以为她就是来‘体验生活’的谁知道一来就干活还干得挺像那么回事……” 他本还想再说点什么忽然墙上的小票打印机“滴滴”响了一声随后“啪嗒”一声吐出一张订单小票。
孟聪走过去低头看了一眼: A10包厢——订单:炸鸡×1可乐×2 >下单时间:16:23 备注:无 “哟来活了。
”孟聪咧嘴一笑转头看向已经穿戴整齐、正在腌制鸡翅的苏映雪“小苏师傅第一单来了!A10包厢顾客点了一份炸鸡两杯可乐你搞定我帮你送过去。
” 苏映雪点头手上动作没停将腌制好的鸡翅小心地裹上一层面包糠随后整齐地码放在盘子里静待油炸。
她打开油炸炉调好温度等油温升至恰到好处便将鸡翅一批批放入锅中动作不紧不慢却极为精准控制火候翻面均匀确保每一块鸡翅都炸得外酥里嫩金黄诱人。
不多时一股浓郁的香气便从油锅里飘散出来带着油炸食品独有的焦香与肉汁的鲜美迅速充满了整个后厨甚至隐隐约约飘向了走廊。
孟聪站在一旁本来还打算刷会儿手机结果这香味一飘过来他不由自主地抽了抽鼻子:“……嘿这味儿还挺香啊?” 包厢内A10——王伟&苗胖子 “哎唱不动了歇会儿。
”王伟靠在沙发上一手拿着话筒一手扇着风笑着对对面的老友说道。
“你小子调休就想着来唱歌也不提前说我这烧烤店还没忙完就赶过来了。
”苗胖子大咧咧地坐在点歌机旁手里还攥着一瓶可乐灌了一口打了个嗝“你点啥小吃?我听孟聪说这破KTV除了酒水也就那点预制薯条啥的能吃吗?” “来都来了点一份呗我有点馋炸鸡。
”王伟笑了笑拿起遥控器按了几下点了份炸鸡和两杯可乐。
“炸鸡?你还真信这地方的厨子能做出啥好吃的?”苗胖子撇撇嘴“我要是你还不如等我回去我给你烤鸡翅外焦里嫩比这强多了。
” 王伟哈哈一笑也没反驳只是道:“唱几首歌嗓子冒烟了总得吃点香的喝点甜的吧将就一下。
” 不一会儿包厢门被敲响。
“请进——” 孟聪推门而入手里端着一个托盘上面放着一盘金灿灿的炸鸡旁边两杯冒着冷气的可乐。
“您的炸鸡和可乐请慢用。
”他笑着放下托盘然后退了出去顺手关上门。
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本文地址不做女明星我卖盒饭抢疯了第五十二章 炸鸡这么香来源 http://www.101vip.net
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