天灾降临全家囤货万斤苟在山洞第27章 羊奶雪糕和羊奶糕

这天挤完奶许母看着桶里泛着光泽的鲜奶若有所思： “这天气越来越热总觉得嘴里缺点凉快的。

” 许振振正在清洗木桶闻言眼睛一亮： “妈咱们不是有冰柜吗？可以做雪糕啊！” “雪糕？”张月从灶台边抬起头 “倒是个好主意上次不是做了水果雪糕吗？” 许振振道：“水果味的都吃没了而且上次是冻成冰块的咱们现在有羊奶还有鸡蛋不如做点奶油雪糕呗？” 张月若有所思：“可咱们没有模具啊？” “那有什么难的要真打算做我就做几个模具！” 许阳道。

许阳去后洞的木材堆里翻找最后选中了几块纹理细腻的松木。

他先用尺子量好尺寸在木料上画出长条形的轮廓。

“爸要不要我帮忙？”许振振凑过来看。

“你去帮我烧点热水许阳头也不抬“待会要用。

” 许父也走过来拿起一块画好线的木料端详： “这木头质地不错就是容易裂。

” 这活儿看着简单做起来却要细心。

许阳先用锯子按画好的线锯出雏形然后用凿子一点点挖出雪糕形状的凹槽。

木屑飞扬他的额头上很快布满了汗珠。

张月过来看了一眼： “要不要试试把木头先蒸一下？这样能轻松点。

” 这个建议很管用。

许阳把木料放在热水上熏蒸了一会儿再加工果然顺手多了。

忙活了小半天四个木制模具终于完成。

每个模具都由两片木头组成中间挖出长条形的凹槽用自制的铁合页连接一端还留了个小孔方便插雪糕棍。

“试试看漏不漏水。

”许母拿来一瓢水。

许阳把模具合上往里灌水。

刚开始有一个渗水他用融化的蜂蜡仔细封堵了缝隙再试时就不漏了。

做好模具这边雪糕液也调好了 “光是羊奶和糖稀怕是不够许母尝了尝混合液得让它能冻成型。

” 许父走过来看了看： “加点米粉试试？要不蛋黄也行。

” “加米粉吧”张月提议 第一次试验开始了。

许母把羊奶、糖稀和少量米粉搅拌均匀倒入洗干净的雪糕模具中。

最后他把雪糕模具小心地放进冰柜冷冻层。

张月把西瓜打碎成汁准备做另一种口味。

西瓜汁加上糖稀和米粉和白开水调成汁然后放入冰格里冷冻。

渴了的时候加入薄荷和冰块就是一杯简易的西瓜汁。

两个小时后许母打开冰柜取出模具 雪糕确实冻住了但口感相对粗糙 大家又调整了几次配方终于制成了相对绵密的雪糕而多次的煮沸的羊奶腥膻味也淡了不少。

味道虽然比不上末世前的雪糕好但也算多了一种解暑的冷饮。

看着做完雪糕还剩下小半桶的羊奶许母盘算着： “这些奶不多不少正好再做些羊奶糕当点心吃。

” 将羊奶放入锅中加入鸡蛋和面粉和白糖搅拌至无颗粒状态最后小火慢熬到浓稠最后盛出到方盘里放入冰箱冷藏就可以了。

冷却好的羊奶糕被切成条 平时既可以当做小零食吃又能补身体。

许母给大家分食尝鲜还不忘切上一小盘放到供桌前。

“大伙儿要是爱吃以后我多做一些正好还能补补钙！” 供桌前想起熟悉的咔嚓咔嚓吃东西的声音。

眼见着盘子里的羊奶糕越来越少： 【这玩意真香！！！】 【比酒强！！！！！】 【我就不信吃这玩意儿还能醉！！！！】 喜欢天灾降临：全家囤货万斤苟在山洞请大家收藏：()天灾降临：全家囤货万斤苟在山洞20小说网更新速度全网最快。

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