列车求生从寒冰世界遗骸开始第330章 晚餐

和啾啾探讨了一下机甲以后的改进方向又确认了一遍所有该携带的东西都上了列车王歌这才来到不正常壁炉旁。

今天下午运动量有点超标懒得等了继续吃凉皮吧。

他拿出一个大碗从不正常壁炉右侧空间夹了大半碗凉皮出来。

不是吃不了更多而是还是要留个空间来拌凉皮。

王歌伸手从不正常壁炉左侧的空间里摸出了之前制作的辣椒油。

这辣椒油味道堪称一绝。

他拧开瓶盖浓郁醇厚的辣椒香气瞬间弥漫开来那股香辣味直往鼻腔里钻。

让他忍不住深吸了一口气嘴角不自觉地上扬。

无聊的日子需要辣椒来调味。

赶紧把红亮亮的辣椒油倒入碗里。

接着他又从右侧空间拿出一小罐精心调配的芝麻酱。

芝麻酱质地细腻香气扑鼻。

他轻轻挤压罐子洁白如玉的芝麻酱便如同涓涓细流般缓缓地落入了大碗之中。

那芝麻酱落在凉皮上像是一层柔软的白色绒毯慢慢地散开将凉皮的一部分包裹起来。

王歌目光专注地盯着碗里逐渐铺开的芝麻酱那洁白的色泽在凉皮的米白色映衬下显得格外纯净。

他轻轻晃动碗让芝麻酱自然地流淌均匀地覆盖在凉皮表面。

芝麻酱所到之处凉皮像是被一层轻柔的云朵包裹散发出浓郁醇厚的香气这股香气与之前弥漫的辣椒香交织在一起愈发诱人。

接着王歌伸手从不正常壁炉上方的小格子里取出一个小巧的玻璃瓶里面装着他特制的蒜泥。

这蒜泥是选用新鲜饱满的蒜头经过仔细去皮、拍碎后用少许盐和香油腌制而成。

他拧开瓶盖一股辛辣又带着微微清甜的蒜香扑鼻而来。

他往碗里倒出两勺蒜泥蒜泥落在芝麻酱和凉皮上像是一颗颗褐色的小珍珠迅速融入其中。

蒜香瞬间释放与辣椒和芝麻酱的味道相互碰撞为这碗凉皮增添了一抹别样的风味。

随后王歌又从壁炉旁边的抽屉里拿出一小碟香醋。

香醋经过长时间的发酵口感醇厚酸香十足。

他倾斜碟子让琥珀色的香醋缓缓流入碗中。

香醋滴落在凉皮上溅起细小的水花与芝麻酱、蒜泥和辣椒油混合。

那股清新的酸味恰到好处地中和了辣椒的火辣和芝麻酱的厚重让整碗凉皮的味道更加平衡酸辣爽口的感觉在空气中弥漫开来。

王歌还不忘加入一勺生抽。

生抽颜色红亮咸鲜的味道十分纯正。

他轻轻舀起一勺生抽落入碗中迅速在调料间散开为凉皮增添了一丝咸香的底味让各种味道更加融合。

王歌觉得光是这些调料还不够得再加点配菜才更完美。

他转身走向一旁的食材储存区拿出一根鲜嫩翠绿的黄瓜。

这黄瓜浑身带刺顶花带刺的模样一看就十分新鲜。

王歌拿起一把锋利的菜刀将黄瓜放在案板上手起刀落黄瓜“咔咔”几声就被切成了均匀的薄片。

他手法娴熟地将薄片切成细丝。

黄瓜丝粗细均匀根根分明像是被精心雕琢过一般。

他用刀架起黄瓜丝放入凉皮碗中。

翠绿的黄瓜丝在红亮的辣椒油、洁白的芝麻酱等调料的映衬下显得格外清新亮眼。

黄瓜特有的清香瞬间在空气中散开为这碗凉皮增添了一份清爽。

处理完黄瓜王歌又拿起一根胡萝卜。

红萝卜色泽鲜艳橙红得亮眼。

他细心地削去外皮露出光滑的内里。

同样用菜刀切成薄片再切成细丝。

胡萝卜丝的颜色与黄瓜丝相互搭配红橙黄绿相间让这碗凉皮瞬间变得五彩斑斓起来。

胡萝卜丝的清甜也悄然融入其中为整体的味道又增添了一层丰富的口感。

最后王歌想起之前收集的一些花生等坚果。

他打开储存坚果的罐子拿出一小把花生米。

花生米颗颗饱满散发着淡淡的坚果香气。

他把花生米放在案板上用菜刀轻轻压碎“咯嘣”几声花生米碎成了大小不一的颗粒。

他将这些花生米碎撒在凉皮上一颗颗金黄的碎粒就像璀璨的星星点缀其中。

至此所有的配料都已准备就绪。

王歌双手稳稳地握住筷子缓缓插入碗底从凉皮与各种调料堆积的深处开始轻轻搅动。

筷子带动着凉皮像是指挥着一支美食的交响乐团让每一根凉皮都与调料有了最初的亲密接触。

辣椒油那热烈的红色率先在凉皮间蔓延开来给部分凉皮披上了一层诱人的红装浓烈的香辣味也随之逸散得更加明显。

王歌加大了搅拌的力度筷子如同灵动的舞者在凉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝与调料之间穿梭跳跃。

芝麻酱那细腻的质地充分发挥了黏合的作用。

在搅拌中逐渐均匀地裹覆在每一根凉皮之上如同给它们穿上了一件醇厚的奶油色外衣其独特的醇厚香气也愈发浓郁。

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