我就赶个山黑熊让我帮它看荔枝第39章 全鱼宴都来抢饭是吧

话音落下陆泽便把腌制好的鱼肉下入油锅。

“大家注意我用油煎代替了传统做法中的水煮这样可以让鱼肉的外皮更加酥脆同时也能锁住鱼肉内部的水分。

” 陆泽一边说着一边贴着锅边翻动鱼身。

而此刻见陆泽要用油煎代替水煮来做西湖醋鱼直播间观众都不淡定了。

【谁家做西湖醋鱼用煎的啊！】 【这道菜主打一个酸甜清香你用油煎了还能吃吗！】 【老陆作为一个土生土长的江浙人我有预感你这次会翻车！】 【不用预感了绝对是黑暗料理！】 …… 面对弹幕的质疑陆泽只是咂嘴一笑顾自忙活起来。

“做这道改良版的西湖醋鱼最关键的步骤是把鱼身煎至两面金黄不多不少。

……” 颠覆传统不是他心血来潮而是因为融合【大师厨艺】后他对食材和烹饪技法有了更深入的理解。

在陆泽的讲解声和呲啦啦的油爆声中草鱼的尾巴因为受热开始上翘。

很快一股鱼肉混合着油香的淡淡香味不断散发开来。

陆泽精准的把控着火候等待鱼身煎至两面金黄捞出备用。

紧接着开始准备酱汁。

“酱汁方面大家也要注意一定要用米醋这样口感会更加柔和。

” 陆泽一边说着一边用酱油、米醋、白糖调好酱汁。

接下来又将酱汁和上少许水倒入锅中烹煮。

等待酱汁浓稠又加入适量淀粉勾芡最后将煮好的酱汁均匀的浇至鱼身。

在酱汁的浇给下鱼肉的每一处细微纹理都被酱汁浸润金黄的外皮在酱汁的包裹下更加诱人。

与此同时鱼肉的香味也被彻底激发混合着酱汁的酸甜气血形成了一股令人难以抗拒的美味达到色香味的完美统一。

【卖相还不错～】 【就是不知道吃起来怎么样……】 【很多黑暗料理都是看着不错吃着一坨再等等看吧～】 【除非给我尝一尝不然它就是一坨！】 …… 见网友们还是不买账陆泽哭笑不得但也没多说什么开始准备下一道菜。

“第二道菜剁椒鱼头。

” 先前烹煮酱汁的间隙他已经准备好了鱼头和剁椒。

“阿公和浅浅不能吃辣本来没打算做这道菜的但想着恰好钓了一条鳙鱼这玩意儿是做剁椒鱼头的最佳食材所以还是决定不浪费了。

” “剁椒鱼头的出处据说可以追溯到清代雍正年间……” 简单介绍了一下菜品背景后陆泽有条不紊的操作起来…… 而此刻。

已经做好的西湖醋鱼仍在悄然散发着香味。

并逐渐涌入后院和相邻的巷子里。

此时正在后院追逐打闹的滚滚和小粉顿住脚步。

俩小家伙嗅着空气里的香味眼前一亮。

紧接着俩小家伙便循着香味走了过去。

树洞里。

正在给幼崽喂奶的甲妈探出了脑袋。

闻着散逸在鼻尖的香味嘴角流出一丝晶莹的口水。

于是它抛弃了嗷嗷待哺的幼崽走出树洞循着香味而去。

蓄水池。

正悠闲享受着日光浴的大鲵子倏然鼻子一抽。

努力捕捉着在空气中弥漫的香味这香味对他既陌生又充满诱惑仿佛来自神秘仙境的召唤。

于是它从水池中缓缓爬起决定一探究竟…… 与此同时。

正在厨房做菜的陆泽听到门外传来一阵窸窸窣窣的声音。

一定是浅浅那丫头闻着味儿跑过来了！ 正好让她尝尝我改良的西湖醋鱼！ 这样想着陆泽朝着门外看去。

“咦人呢？” 他前一秒还在纳闷。

结果仔细一看才发现循着味儿过来的是两只小脑斧。

这还没完…… 后面还跟着甲妈！ 甲妈后面还跟着缓缓而来的大鲵子！ 这特喵的是要来抢饭啊！ 正当陆泽还在愣神时两只小脑斧已经率先来到了他的跟前。

嗷呜——！ （好香想吃！） 他们先是拱了拱陆泽的脚后跟随后将视线锁定在那盘西湖醋鱼上目光火热嘴角湿润。

很快甲妈和大鲵子也先后挤到了陆泽跟前一边撒娇一边垂涎欲滴的盯着西湖醋鱼充满渴望。

【？？？】 【我去这西湖醋鱼真这么香！？】 【应该是了能让这几个家伙馋成这样这西湖醋鱼看来改良得很成功！】 【老陆流弊！】 【刚才说黑暗料理的说话！】 …… 看着嗷嗷待哺的两虎一鲵一穿山甲陆泽无奈的摇摇头。

“你们呀不能吃这个等会儿给你们准备其它好吃的。

” （就要就要！） 几个家伙哪里肯听围着陆泽就不离开嘴里发出呜呜的叫声。

“不行就是不行你们想继续在这儿住下去必须听我的话。

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