1952我带全家搬入南锣鼓巷第285章 换了一个人似的

二师兄是个实在人觉得有人愿意帮忙做饭是好事能省不少事。

但华子和大迷糊却提起了十二分的警惕他们可牢牢记着赵大宝临走前的叮嘱对这院里的某些人要多留个心眼。

果然到了该做午饭的时候傻柱撸起袖子来到了灶台旁目光像探照灯一样直接锁定了剩下的野猪肉。

他上手就要去拿那条肥厚的后腿嘴里还一本正经地念叨着：“这野猪肉啊膻味重纤维粗得用我们谭家的秘法处理加上独门调料才能去腥增香不糟践东西……” “等等！” 华子一个箭步上前拦住了傻柱的手“您是大师傅动嘴指挥就行！这切肉剁骨的粗活我来给您打下手！您说怎么切切成多大块我来动手。

哪能劳您这金贵的大厨亲自干这活儿？” 华子脑子转得快想用帮忙的名义近距离监视。

傻柱脸一沉很不耐烦：“你？一个二把刀还想当二厨？你知道切肉讲究什么吗？你知道什么是十字花刀吗？你知道怎么顺着纹理切才不柴吗？你知道……” 他摆出一副专业架势想用术语把华子唬住。

大迷糊在一旁瓮声瓮气地帮腔话糙理不糙：“做个红烧肉要什么花刀？不就是切成一块一块的方块吗？这能要多大技术？俺在家也帮俺娘切过！” 这话可戳了傻柱的肺管子他顿时就炸毛了感觉自己的专业受到了侮辱：“嘿！你个小兔崽子什么意思？你是厨子还是我是厨子？你懂还是我懂？” 一直在门口不远处默不作声观察的易中海觉得机会来了。

他走上前摆出一大爷的派头打着圆场话里话外却带着明显的偏向：“你们两个年轻人少说两句。

柱子也是一片好心给你们做顿饭他可是是家传的厨艺懂的肯定比你们多你们要懂得尊重有能力的人......” 他这是想借着傻柱的手既能让傻柱落点实惠又能打压一下赵大宝留下这几个年轻人的“气焰”最好能制造点矛盾削弱赵大宝的影响力。

华子和大迷糊这次明显说不过对方联手的道理毕竟自己不是厨子在专业问题上辩不过傻柱又有易中海在一旁帮忙只能憋着一肚子气悻悻地退到一旁。

灶台和那块珍贵的后腿肉暂时“移交”到了傻柱手里。

傻柱得意地瞥了他们一眼开始动手。

只见他刀光闪烁动作花哨嘴里还不停地念叨着各种听不太懂的“秘诀”。

然而没过多久一直在旁边默默看着的闫解旷突然小声嘀咕了一句：“咦？我怎么觉得……这肉好像比昨天那条后腿瘦了一圈似的？看着没昨天那么厚实了……” 他这一说仿佛一道闪电划过！华子和大迷糊立刻凑上前仔细看去。

没错！昨天卸下来的那条后腿饱满厚实肉色鲜亮。

今天案板上被剁碎的这条虽然部位一样但明显感觉瘦削了一些整体的肉量肉眼可见地少了！至少得少了一斤多！ “怎么回事？！” 华子脸色瞬间沉了下来目光锐利如刀猛地射向正在装模作样切姜片的傻柱“这肉怎么少了？！” 傻柱心里有鬼眼神有些闪烁不敢直视华子嘴上却强硬无比声音都提高了八度：“你看我干什么？！我还能生吃了它不成？！它本来就这么大！肯定是你们自己昨天没看清楚或者切的时候就没弄明白！” 易中海立刻站出来一副主持公道、息事宁人的样子：“是不是啊？是不是昨天切的时候就没注意分割得不均匀？或者就是记错了？年轻人做事要仔细不能凭空冤枉人。

” 他巧妙地把责任引向了记错和不小心。

这下到嘴的肉还没下锅就先莫名其妙地“缩了水”？ 华子他们气得够呛他们倒是想搜身但有易中海撑腰这想法肯定实现不了。

既然傻柱有恃无恐的来做饭肯定早想好计策了没准搜也搜不到一时陷入了僵局。

就在这紧张对峙的时刻一个慢悠悠的声音从院子里传了过来：“嚷嚷什么呢？是饭好了吗？我这肚子可都咕咕叫了。

” 众人回头只见聋老太太拄着拐棍不知何时已经站在了东厢房门口正眯着眼看着屋里这出戏。

华子这两天和老太太相处还行赶紧上前一步：“老太太您来得正好！您给评评理我们这肉和昨天是同一个部位今天傻柱一来要做饭就明显少了一圈！这怎么说？” 傻柱立刻辩解表情夸张：“老太太！天地良心！您可别听他们胡说八道！这肉本来就这么大！我傻柱是馋了点但也不至于干这偷鸡摸狗、掉价的事儿！他们这是污蔑！” 易中海也赶紧帮腔语气温和却带着导向：“老太太可能就是年轻人记错了或者昨天切的时候没留意分割得有出入。

柱子是热心来帮忙的别误会了孩子的一片好意。

” 聋老太太没急着表态她慢慢走到案板前伸出干瘦的手指戳了戳那块肉又看了看旁边放着的昨天切肉留下的骨头碴子。

她人老成精心里跟明镜似的。

这肉肯定被动过了。

傻柱那点小心思她还能不知道？易中海想和稀泥她也清楚。

但她没有立刻点破。

老太太抬起眼皮浑浊却依旧锐利的目光在那条肉和傻柱心虚的脸上扫过最后又落到一脸“公正”的易中海身上意味不明地哼了一声：“少了？我这老太婆年纪大了眼睛也花了还真没大看出来？要是真少了的话……唉那老太太我中午就少吃两口给你们年轻人多留点。

” 这话一出华子和大迷糊都愣住了这还是昨天一起吃饭的老太太吗？ 怎么感觉换了一个人似的此刻心里拔凉。

闫解旷张了张嘴想具体说说少了多少却被他爹闫阜贵在后面偷偷拽了一下衣角把话硬生生憋了回去。

闫阜贵心里跟明镜似的这老太太明摆着是要拉偏架和稀泥了！他可不想在这个时候跳出去得罪人。

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