四合院悟性逆天云爆白象第14章 厨艺锅包肉

林舟的背影刚消失在小跨院门口院子里顿时炸开了锅。

这什么人啊！一大爷的面子都不给！阎埠贵抱着手臂一脸义愤填膺的表情。

贾张氏更是不依不饶什么工程师不工程师的穿个皮鞋就拽上天了？这院子可不是随便什么人都能横着走的！ 刘海中也跟着添油加醋就是我在厂里这么些年都没见过这么拽的年轻人不就是留过洋吗有什么了不起的！ 人群越聚越多议论声不绝于耳。

院里这些日子本就因为物资紧张而人心浮动如今又来了个特殊人物大家心里自然不平衡。

易中海看着众人激动的样子轻咳两声做出一副大家长的模样 大家先别着急都散了吧。

毕竟人家刚来还不懂咱们院里的规矩。

咱们明天再找个机会好好沟通沟通。

表面上说得客气心里却已经憋了一肚子火。

作为院里德高望重的一大爷什么时候受过这种气？ 这新来的必须得给他个下马威让他知道四合院的规矩。

众人见一大爷发话了虽然心里不满却也不好再多说什么三三两两地各自散去。

一大爷这事就这么算了？阎埠贵凑上来满脸不甘心。

易中海眯起眼睛意味深长地说：急什么？咱们明天开个院大会好好讨论讨论。

新来的邻居总要遵守咱们院里的老规矩。

阎埠贵一听眼睛立马亮了起来对对对一大爷英明！明天我把全院的人都叫上来个'欢迎'仪式！ 易中海点点头转身走了心里已经盘算好了明天的剧本。

…… 林舟进了小跨院把门闩好长出了一口气。

妈的这帮人比电视剧里还夸张一看就知道没安好心。

他把买来的东西一样样放好开始收拾这个新家。

小跨院虽然简陋但胜在独立性强。

三间正房一间卧室一间客厅一间厨房还有个小天井对当时的住房条件来说已经相当不错了。

收拾完毕林舟摸了摸肚子已经饿得咕咕叫了。

做点啥好呢？林舟拿出买来的材料肉有了蔬菜也有了就是不知道这年头的调料齐不齐。

翻了翻厨房的柜子只找到盐、白糖、酱油和陈醋连个料酒都没有。

算了简单点吧多长时间没吃肉了今天得给自己来点好的。

林舟决定做锅包肉这道菜虽然做法复杂但调料要求不高甜酸口味正好解馋。

刚开始切肉就听到系统提示。

【检测到宿主有烹饪意向是否开启厨艺学习？】 是！林舟在心里欢呼。

【学习开始...触发悟性逆天获得技能：厨艺 满级获得子技能：锅包肉制作 满级获得子技能：酸甜汁调配 满级获得子技能：炸物火候掌控 满级...】 一瞬间林舟脑海中涌入无数烹饪知识从刀工到火候从配料到调味一应俱全。

恍惚间甚至能看到一位白发苍苍的东北老厨师正在示范如何抖锅翻炒。

卧槽这系统太牛逼了！林舟看着自己的双手仿佛已经做过上万次锅包肉一样熟练。

他利索地卷起袖子拿出买来的里脊肉熟练地切成薄片然后用筷子搅拌均匀加入淀粉和鸡蛋再加一点盐调味。

可惜没有料酒不过问题不大。

林舟专注地调制着酸甜汁白糖、醋按照完美比例调配又加入了一点酱油增色。

调料准备妥当林舟开始生火。

在铁锅中倒入买来的花生油等油温升高到七八成热时将裹好的肉片一片片放入锅中。

滋啦——肉片一接触热油立刻发出诱人的声响香气四溢。

林舟专注地掌控着火候一片片肉被炸得金黄酥脆外酥里嫩。

香啊！林舟自己都忍不住咽了咽口水。

小跨院虽然与四合院有些距离但这阵阵炸肉的香味却在微风的吹拂下飘向了整个院子。

正在院里晾衣服的贾张氏猛地抽了抽鼻子哎呦这是谁家炸肉呢？这香味...她不由得朝香味来源望去。

肯定是傻柱在做好吃的！棒梗一闻到香味立马放下手里的弹珠伸长脖子往四合院后排的方向看。

不像是何家的方向啊贾张氏眯起眼睛好像是从小跨院那边传来的... 院子里的其他人也都注意到了这阵香味。

何雨柱正在自家门口修理铁锅闻到这味道后不由得抬起头脸上写满了惊讶 这炸肉的火候掌握得不错啊谁家在做好吃的？ 作为红星轧钢厂食堂的厨师何雨柱对厨艺自然有着敏锐的判断力。

就连许大茂也从窗户里探出头来眼睛眯成一条缝 嘿这新来的还会做菜？看来是个有钱人啊这年头能吃上肉的可不多。

林舟对院里的反应浑然不觉他正专注于菜肴的最后一步。

将炸好的肉片盛出锅中留少许底油下入切好的青椒丁、葱段和姜片快速翻炒出香味然后倒入调好的酸甜汁。

酸甜汁在锅中迅速沸腾略微收汁后林舟将炸好的肉片倒入大火快速翻炒几下确保每片肉都均匀裹上酸甜汁。

大功告成！林舟关火将香气四溢的锅包肉盛入盘中金黄酥脆的肉片裹着亮晶晶的酸甜汁看起来格外诱人。

这才叫生活嘛！林舟满意地看着自己的杰作端着盘子走到了小院里准备在石桌旁好好享用。

傍晚的微风轻轻吹拂林舟迫不及待地夹起一块肉尝了尝。

啧啧满级厨艺就是不一样！肉质酥脆多汁酸甜适中简直完美。

…… 锅包肉的香味弥漫整个四合院贾张氏使劲抽了抽鼻子眼睛直放光。

她站在院里目光死死盯着小跨院的方向嘴角的口水都快流下来了。

好香啊！肯定是肉！贾张氏咽了咽口水猛地回头看向正在洗衣服的秦淮茹淮茹你闻到没？那小子在炸肉！ 喜欢四合院：悟性逆天云爆白象请大家收藏：()四合院：悟性逆天云爆白象20小说网更新速度全网最快。

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