我的邻居叫柯南第413章 松茸

看了报纸上的报道青木松在办公室咸鱼了一天准时下班。

和其他职业不一样他们这些做刑事的除非破了大案或者是有特殊原因不然不会刻意在下班后去酒吧喝一杯谁让刑事是24小时待命了。

打开门青木松就闻到了一股香味很浓晕仔细闻了闻好像几百个香鲍菇的香味集中在了一起一般。

不用多想青木松就知道新名香保里来了而且还在厨房里做晚餐。

青木松直接往左转走进客厅笑着问道：“你在做什么？怎么这么香？” “你猜。

”新名香保里笑着说道。

“闻起来像是菇类的香味在可食用菇类里香气最浓郁的就是松茸正好这个季节是松茸上市的季节你做的应该是松茸吧。

”青木松猜测道。

比起种花家霓虹这边对松茸可以说得上是狂热很是追捧。

不过和不少人的想法不一样霓虹对松茸的狂热追捧其实最初还真不是因为美味而是因为松茸是唯一能够在高辐射的土地里生长的植物。

然后经过霓虹的专家研究发现松茸中含有独特的松茸醇具有抗癌抗辐射的功效。

松茸中含有的松茸多糖能够清除体内自由基和过氧化物保护细胞不产生突变同时消除细胞所受到的各种辐射伤害。

除此之外松茸多糖还具有一定的美容抗衰的作用能够有效的清除人体内产生的过量自由基增强机体的抗氧化能力。

同时松茸多糖对酪氨酸酶具有很好抑制作用可以通过干预黑色素沉积的发生过程而达到美白肌肤的目的。

松茸中蛋白质也十分丰富其中蛋白质中含有18种氨基酸人体所必需的8种氨基酸含量齐全经常食用松茸具有增强记忆力的效果。

同时松茸还能有效的降低胆固醇能够防衰老、健脾胃、驻容养颜历来被作为延年益寿的补品。

对于霓虹人来说最关键的还是那个抗癌抗辐射的功效加之不难吃才对松茸十分推崇。

但青木松两辈子都没有吃过这玩意只是听过名声。

对于没吃过的东西别人说得再天花乱坠的好吃青木松也持谨慎态度。

新名香保里闻言笑着说道：“不愧是警视厅最年轻的警部呀猜对了！这可是我亲自去采回来的松茸哟等会儿你可要好好尝尝。

” “辛苦了。

”青木松随后有些好奇的问道：“松茸真的那么好吃吗？” “等会儿你吃过后就知道了。

”新名香保里笑着说道。

松茸这东西到底好不好吃是不是天下珍馐还是相对有点个人主观感觉在。

因为有人就觉得所有的菇类都带着一种“土”味不好吃也有人觉得那是股煤气味。

“你准备怎么做？”青木松好奇的问道。

“一共五朵松茸一朵做刺身一朵做炭烤一朵做黄油煎一朵做松茸饭一朵做土瓶蒸。

”新名香保里把五朵松茸安排得明明白白。

青木松闻言挑眉问道：“土瓶蒸？” “和海鳗煮汤太常见了我之前吃到过一家店用松茸做了土瓶蒸很好吃所以特意要了菜谱。

”新名香保里笑着说道。

“好香呀。

”青木松笑着说道。

“那我可要好好尝尝。

” 一般的土瓶蒸是一道以香菇、鸡肉为主料制作的菜品辅料是红萝卜、蛤蜊等加上柴鱼味精、酱油、清酒等味道喝起来极其鲜美。

另外值得一提的是虽然名字叫“土瓶蒸”可实际上用陶瓷壶做容器把材料装在陶瓷壶里倒上柴鱼高汤和调料然后上锅蒸。

“马上就好了。

”新名香保里笑道然后指挥青木松把生好火的小碳炉从阳台搬到餐桌上炭烤松茸和黄油煎松茸都要立马做好了立马吃才最美味。

等土瓶蒸和松茸饭熟了后新名香保里就将切好的三盘松茸片端了出来放在餐桌上。

“真香。

”青木松看着土瓶蒸和松茸饭说道真是太香了。

不过青木松的形容词匮乏还是觉得这香味十分像杏鲍菇的香味只是更浓更香一些。

“开动了。

”新名香保里笑着说道然后就夹了一片松茸刺身沾了沾山葵酱油就送入嘴里。

生吃蘑菇……有点挑战青木松的极限。

他没直接去吃松茸刺身而是吃了一口松茸饭因为松茸饭也是加了酱油柴鱼高汤所以有基础味道再配合着松茸的香味就觉得特别好吃。

随后青木松又试了试炭烤松茸片和黄油煎松茸片。

怎么说了青木松个人的感觉松茸还是做汤和做饭更好吃一些因为那样会更香。

烤的和煎的给青木松的感觉就是在吃巨香的杏鲍菇尤其是第一口刚刚入口的时候完全没有什么特别美味的感觉只是很普通的菇类的质感但等第一口吞下去之后香味就突然间的迸发了出来让人回味无穷。

青木松感觉松茸其实就是在用香味欺骗大脑它本身没什么味道但那样特殊的香味让大脑产生了一种“我很好吃我超级美味”的感觉以此做到了真正的回味无穷。

但——还是很像吃巨香的杏鲍菇。

反正青木松就这感觉。

所以在他的感觉里能把这股香味更多的激发出来融入更多食材里能保留这股香味更持久的土瓶蒸和松茸饭更好吃一些。

而新名香保里最喜欢的是松茸刺身据说是最原汁原味的吃法——最高端的食材用最简单的方式吃。

一整盘松茸刺身都是她吃的青木松实在是迈不过自己心里的坎下不去嘴。

霓虹常见的鱼刺身他都不怎么喜欢更何况是生吃蘑菇。

“真好吃。

”新名香保里回味无穷的说道然后兴致勃勃的说道：“我明天还要去采松茸！松君明天周末你也和我一起去采松茸吧。

” 青木松笑着应了下来“好。

” 松茸做的土瓶蒸和松茸饭的确好吃香得让人回味无穷。

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