无能的丈夫全文目录

清晨的阳光刚爬上草药园的木栅栏张启山就背着旧药箱跟着老陈来到了园子里。

园子里的薄荷、金银花长势正盛翠绿的叶片上还挂着露珠微风一吹带着草药清香的水汽扑面而来。

“老陈你这草药种得挺规整但有些细节还能改进。

”张启山蹲下身手指轻轻拂过薄荷的叶片“薄荷喜阳但怕涝你看这几株根部的土有些板结下雨天容易积水烂根得松松土再在根部周围堆点碎木屑既能保水又能防涝。

” 老陈赶紧拿出小锄头按照张启山说的方法给薄荷松土一边松一边问：“张老那金银花呢？我看它藤蔓长得太密了要不要剪一剪？” “要剪得疏剪枝叶。

”张启山站起身指着金银花的藤蔓“你看这些交叉的枝条挡住了阳光通风也不好容易长虫。

把细弱的、交叉的枝条剪掉留下粗壮的主枝既能让阳光透进来还能促进开花到时候采的花更多药效也更足。

” 两人一边打理草药一边聊起了草药的配伍。

老陈想起之前苏一他们做的治愈粥品忍不住问：“张老除了熬粥草药还能和别的食材搭配吗？比如面粉营地最近磨了不少新面粉要是能把草药和面粉结合做成馒头、包子不仅方便储存大家也爱吃。

” 张启山眼睛一亮拍了下手：“这个想法好！面粉性温能健脾养胃和草药搭配做主食既能让大家日常摄入药性又不会像粥品那样容易变质。

我想想哪些草药适合和面粉搭配……” 他沉思片刻指着不远处的艾草和黄芪说：“艾草性温能温经散寒把它打成粉和面粉一起蒸馒头适合体质虚寒的人吃；黄芪能补气和面粉一起包包子馅料用猪肉和白菜补气又顶饿适合干重活的队员；还有金银花性凉和面粉做发糕夏天吃能清热解暑还能预防上火。

” 老陈听得连连点头赶紧从口袋里掏出纸笔把这些搭配记下来：“艾草馒头、黄芪猪肉包子、金银花发糕……这些听起来就好吃！我这就去采些新鲜的艾草和黄芪咱们回去试试。

” “别急采草药也有讲究。

”张启山叫住他“艾草要采顶端的嫩尖老的艾草纤维粗打成粉后影响口感；黄芪要采生长两年以上的根切片晒干后再打粉药效才足；金银花要采半开的花苞全开的花药效会流失。

” 两人按照张启山的方法采了一筐艾草嫩尖、几根黄芪根和半篮金银花苞又摘了些新鲜的薄荷叶子准备回去和苏一、陈默商量具体的制作方法。

回到营地苏一和陈默正在整理治愈料理手册看到他们手里的草药立刻围了上来。

老陈把张启山的想法一五一十地说了苏一眼睛瞬间亮了：“草药主食！这个主意太实用了既能当日常食物又能调理身体比粥品更方便携带和储存。

” 张启山拿出采来的草药详细讲解：“艾草嫩尖焯水后挤干水分打成细腻的粉末和面粉按1:5的比例混合加酵母发酵后蒸馒头能去除艾草的涩味还能保留它的温性；黄芪根切片晒干用石磨磨成细粉和面粉混合做包子皮馅料用猪肉、白菜和少许姜末既能中和黄芪的微苦又能让口感更丰富；金银花苞晒干后磨成粉和面粉、少量白糖混合做发糕松软香甜适合老人和孩子吃。

” 苏一赶紧拿出记录册认真记下每种主食的配方： 1. 艾草馒头：艾草嫩尖（焯水挤干）50g、面粉250g、酵母3g、温水120ml比例1:5发酵后蒸20分钟。

2. 黄芪猪肉包子：黄芪干粉10g、面粉250g、酵母3g、猪肉末200g、白菜100g、姜末5g黄芪粉与面粉混合做皮馅料炒熟后包制蒸15分钟。

3. 金银花发糕：金银花干粉8g、面粉200g、白糖30g、酵母3g、温水150ml混合后发酵蒸30分钟。

“张姐的厨艺好这些主食交给她来做肯定没问题！”陈默提议道。

苏一点点头立刻拿着记录册去找张姐老陈和张启山则去处理草药准备打成粉末。

张姐正在食堂揉面听说要做草药主食立刻来了兴致：“艾草馒头我以前在老家吃过没想到还能加黄芪和金银花！我这就准备材料保证做得又香又好吃。

” 食堂里顿时忙碌起来张启山指导老陈处理草药：艾草嫩尖焯水后用石臼捣成泥再晒干磨粉；黄芪根切片后放在竹筛上晒干用石磨磨成细粉；金银花苞直接晒干后磨成粉。

张姐则按照配方准备面粉、酵母和馅料苏一则在一旁记录制作步骤和注意事项整个食堂都充满了期待的气息。

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